Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari kedelai.
Bahan - bahan :
1 kg biji kedelai
100 L air
4 sdm gula
1 sdt garam
3 lbr daun Pandan
Cara membuat :
1. Cuci bersih biji kedelai lalu rendam dgn air selama 8 jam. Cuci lagi dan buang kulitnya
2. Blender biji kedelai lalu saring dengan kain katun
3. Rebus susu kedelai dgn api sedang, masukkan gula & daun Pandan, aduk terus hingga mendidih.
4. Saring susu kedelai menggunakan kain bersih
5. Susu kedelai siap di sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar